Cafele și capsule

Stăteam azi și citeam ultimul număr din DOR când am văzut o reclamă pe care și-o făceau cei de la Nespresso – respectiv, că poți să reciclezi acum capsulele lor de cafea, iar aluminiul din ele poate fi folosit și pentru chestii gen biciclete.

Grozav, dar întotdeauna mi s-a părut o nebunie să folosești capsule de cafea. Și spun asta ca o persoană căreia îi place cafeaua.

Cred că am mai discutat despre asta pe-aici, dar eu când m-am apucat să beau cafea mai des a fost pentru că-și cumpărase maică-mea vitregă un espressor cu capsule de la Nescafe și am început să-l folosesc și eu. După care mi-am dat seama că e o prostie și că ies foarte, foarte scump cu cafeaua, ba mai am și mult gunoi de pe urma lui.

Hai să facem niște socoteli, să vedem cum ieși cu banii dacă vrei să-ți cumperi espressor și cafea.

Aparate de cafea cu capsule (cele mai ieftine variante văzute repede pe eMag):

Dolce Gusto de la Nescafe – 475 de lei
Nespresso mini, la reducere – 390 de lei
Tassimo – 200 de lei

Capsule de cafea:

Dolce Gusto, 3 pachete de 48 de capsule – 74 de lei; 1,5 lei/cafea
Capsule Nespresso, conform site-ului lor oficial – 1,85 lei/cafea
Capsule Tassimo, ce am găsit mai ieftin pe eMag, pachet de 16 capsule – 20 lei, 1,25 lei/cafea

Espressoare care nu sunt cu capsule:

Breville PrimaLatte (ca al meu, nu tocmai vârf de gamă, dar face cafele excelente; cafea măcinată) – 600 lei
DeLonghi ECAM (un aparat similar cu ce are taică-meu, nu mai știu fix modelul lui; cafea boabe) – 3000 de lei

Cafea:

Jacobs Alintaroma, măcinată (de care nu iau niciodată pentru că nu-mi place), 500 g – 18 lei
Julius Meinl roșu, măcinată (cafeaua mea obișnuită), 500 g – 36 lei
Lavazza aurie (e mai deosebită), 250 g – 25 lei

Julius Meinl premium, boabe, 1 kg – 67 lei
Lavazza aurie, boabe, 1 kg – 60 lei

Așa. De obicei folosești 6-9 grame de de cafea/ceașcă. Hai să zicem 8g/cafea, ca să fie pe la mijloc și să punem la socoteală și ce rămâne pe ambalaj și faptul că ai vărsat din greșeală din ea.

Pentru cafele măcinate, avem următoarele prețuri pe cafea:

Jacobs – 0,28 lei/cafea
Julius Meinl – 0,57 lei/cafea
Lavazza aurie – 0,8 lei/cafea

În cât timp sunt mai câștigată cu espressorul meu decât cu cele cu capsule?

Față de Tassimo:
– diferența de preț între espressoare: 400 lei
– diferența între cea mai scumpă cafea de la mine și una obișnuită la Tassimo: 0,45 lei
– 400/0.45 = 888,(8) cafele
– dacă beau două cafele pe zi, ies mai câștigată în: 2,4 ani
– dacă suntem doi și bem două cafele pe zi fiecare: 1,2 ani
– dacă suntem la o firmă și bem 10 cafele: 3 luni

Dacă beau Julius Meinl, diferența dintre cafeaua mea și o capsulă Tassimo e 0,68 lei, deci recuperez în aproximativ 589 de cafele. Dacă beau și o singură cafea pe zi, într-un an stau mai bine. Dacă decid să beau Jacobs, numărul de cafele se înjumătățește și ajungem la sub 300; deci sub un an dacă beau o cafea pe zi.

Față de Dolce Gusto:
– diferența de preț între espressoare: 125 lei
– diferența între cea mai scumpă cafea de la mine și o capsulă Dolce Gusto: 0,7 lei
– 125/0,7 = 178,57 de cafele
– dacă beau două cafele pe zi, ies mai câștigată în: sub 3 luni
– dacă suntem doi și bem două cafele pe zi fiecare: sub o lună jumate
– dacă suntem la o firmă și bem 10 cafele: mai puțin de trei săptămâni

Dacă beau Julius Meinl, diferența de preț dintre cafeaua mea și Dolce Gusto e de 0,93 de lei, deci recuperez în aproximativ 134 de cafele. Dacă beau fie și o singură cafea pe zi, astea sunt cam patru luni. Dacă decis să beau Jacobs, ajungem la două luni.

Față de Nespresso:
– diferența de preț între espressoare: 210 lei
– diferența între cea mai scumpă cafea de la mine și o capsulă Nespresso: 1,05 lei
– 210/1,05 = 200 de cafele
– dacă beau două cafele pe zi, ies mai câștigată în: 100 de zile (un pic peste trei luni)
– dacă suntem doi și bem două cafele pe zi fiecare: o lună jumate
– dacă suntem la o firmă și bem 10 cafele: mai puțin de trei săptămâni

Dacă beau Julius Meinl, diferența de preț dintre cafeaua mea și Dolce Gusto e de 1,28 de lei, deci recuperez în aproximativ 164 de cafele. Dacă beau fie și o singură cafea pe zi, e sub jumătate de an. Dacă beau Jacobs, în trei luni am recuperat diferența.

Deci doar dacă iei Tassimo și bei rar cafea pe un termen relativ scurt ajungi mai câștigat cu aparatul lor decât cu un espressor mai de doamne-ajută. Dar un espressor e de obicei o chestie pe care o iei pe termen mai lung, dacă nu cumva te-ai mutat temporar cu chirie în alt oraș.

Ca idee, la noi în casă estimez că se beau cam o mie de cafele pe an, mai mult sau mai puțin: 2/zi eu, 2/zi el, eventual cafele pentru prieteni, minus când nu suntem pe acasă și/sau n-avem chef.

Așa. Să discutăm și de opțiunea lui taică-meu, aparatul de cafea scump, care macină singur boabele.

Taică-meu e mare amator de cafea și are deseori oaspeți. Pentru că aparatul lui numără cafelele făcute, mi-a putut spune că face aproximativ 2000 de cafele pe an (2-3 pe zi el, 2-3 pe zi soția, plus musafiri). Cum aparatul macină singur și nu-i tremură mâna să scape nimic pe jos, o să presupun că folosește într-adevăr 6 grame de cafea la fiecare cafea.

Nu mai știu ce bea, dar zicea ceva de Lavazza la un moment dat, deci o să mergem pe Lavazza boabe. Deci, pe el îl costă cam 0,36 de lei să facă o singură cafea. Asta înseamnă că, într-un an, el cheltuie cam 720 de lei pe toate cafelele pe care le face prin casă și cu care-și cinstește toți prietenii. Pe mine, cu Julius Meinl, m-ar costa 1140 de lei să fac același lucru, deci o diferență de 420 de lei. Cu Nespresso, l-ar costa 3700 de lei, deci cu aproape 3000 de lei în plus decât îl costă acum. Cam cât costă aparatul, practic.

În plus, dacă n-ai capsule, e ca și cum ai recicla ideal. Nu se folosește plastic pentru a face capsule, nu trebuie să duci capsulele nicăieri, nu se consumă nicio altă resursă. Ai doar zațul, care e biodegradabil. Ești și mai eco, și mai câștigat financiar, ai și mai multe opțiuni și poți să-ți faci ușor un cappuccino sau latte cu laptele pe care-l ai în frigider, fără să trebuiască să iei capsule și pentru ăla.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.