Roxana-Mălina Chirilă

Gott

Pe unde mănânc bine prin Brașov

Înșiruirea de mai jos nu e în vreo ordine anume – e după cum îmi aduc aminte de locuri. Lista e conform gusturilor mele, adică nici prea picant, nici prea gras, nici prea în zona arabă. Gott/Era Ora Un lucru n-am reușit să stabilesc niciodată: exact cum se numește restaurantul ăsta. Eu îl știu drept „Gott”, ei își spun uneori „Era Ora”. Ghici ciupercă cum să-i spui. Au mâncăruri italienești. Eu de la ei comand orice fel de pizza (cele vegetariene sunt geniale), pastele carbonara, sau ciolanul excelent.

Restaurantul Gott – Brașov

Deci, nu știu cum să vă explic. Au trecut vreo patru ore de când am fost cu Linda pe acolo și papilele mele gustative încă sărbătoresc cu o încântare pe care probabil că o s-o țin minte și peste câteva luni. Pizza cu dovlecei și boabe de fasole. Sună ciudat. E excelentă. Și mare (am făcut-o jumi-juma). Tempura de creveți. Adică, mai pe românește, creveți pane. Pe care ți-i aduc cu un sos chilli dulce, care e excelent oricum de felul lui.